안녕하십니까? 오늘은 은행에 대해 말씀드리겠습니다. 흔히 ‘황금의 나무’라 불리는 은행나무의 은행과 잎은 민간에서 좋은 약재로 쓰입니다. 은행은 맛이 달고 성질이 찹니다. 술안주나 신선로, 은행단자와 같이 고급요리에 쓰이는 좋은 식품인 은행은
구워 먹으면 맛도 좋고 몸을 건강하게 하는데, 은행잎은 심장을 도와 혈액순환을 돕고, 폐를 튼튼하게 하며 설사를 멈추게 하는 효능이 있습니다. 한의학에서 은행은 폐와 심장에 작용을 해서 폐의 기능을 좋게 하는데, 특히 체력이 허약해져 만성 기침으로 묽은 가래가 많은 사람에게 아주 좋습니다. 이외에도 은행은 정액을 그냥 흘리게 되는 증상인 유정을 멎게 하는데, 이때에는 은행만 사용하는 것보다 다른 치료약과 병행하면 효과적입니다. 또한 만성적으로 체질이 약해 오줌을 시원스럽게 누지 못하는 증상과 여성의 백대하, 만성 질염에도 좋습니다. 어린이들의 야뇨증에도 좋은 효과를 발휘하는데, 은행 열알과 검실 12그램을 달인 후 설탕을 조금 넣어 저녁에 먹이면 됩니다. 은행은 이처럼 여러 가지 치료 작용이 있지만 약간의 독성도 있어서 많은 양을 복용하면 중독 증상이 나타날 수도 있습니다. 은행만 먹는 경우에 성인은 하루 마흔개 내외는 괜찮습니다. 또 생으로 먹지 말고 구워서 드시면 맛도 좋고 독성도 줄어듭니다. 그러나 하루에 여든 개에서 백개를 넘게 먹으면 복부가 거북하게 불러오고 소화가 잘 되지 않습니다. 심하면 신경계의 중독증상을 일으키기도 하므로 다량 복용은 삼가야 합니다. 오늘부터 은행을 드실 때엔 약효만 생각하시지 말고 용량에도 신경 쓰시길 바랍니다.